Stroopwafels

Stroopwafels sind ein beliebtes niederländisches Gebäck, das seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist. Sie bestehen aus zwei dünnen Teigkegeln, die mit einer Sirupfüllung verbunden sind.

Diese Kombination aus süßem Teig und klebriger Sirupfüllung hat Stroopwafels zu einem begehrten Snack gemacht, der sowohl zu Hause als auch in Cafés und Konditoreien genossen wird.

Traditionell werden Stroopwafels über einer offenen Flamme erhitzt, um den Teig weich und die Sirupfüllung flüssig zu machen. Die Wärme verstärkt auch den karamellisierten Geschmack des Sirups und macht das Gebäck zu einem besonderen Erlebnis.